У цій ідеальній страві без варіння ви можете замінити курку подрібненим беконом або взагалі відмовитися від м’яса.
За допомогою ножа наріжте цукіні по діагоналі на скибочки завтовшки 1/8 дюйма і перекладіть на друшляк, поставлений на миску. Посипте сіллю, добре перемішайте, дайте постояти 5 хвилин, потім промийте холодною водою. Викласти шар на паперові рушники і просушити.
Розподіліть диню, цукіні та курку на 4 тарілки. За допомогою овочечистки наріжте приблизно чверть сиру на кружальця, потім розділіть кружки та м’яту на 4 пластини. Збризніть кожну тарілку олією та соком лайма. Приправити сіллю і перцем. Подавайте негайно.
смачно! Спочатку я прочитав інші відгуки, і це вплинуло на те, як я приготував цю страву. У моїй морозильній камері була диня, тому що я побачила коментар про те, як мило поєднуються кольори, тому я використала це. По-друге, я використовував курячі грудки пашот, тому що в мене було трохи під рукою, і я не знав, чи захочуть мої гості їх коптити. По-третє, я нарізаю кубиками диню, кидаю все це в заправку, як для салату, і охолоджую в холодильнику на кілька годин. Здається, це дійсно поєднує смаки. Я дав це своїм сестрам із жіночого товариства, і вони попросили мене зробити це ще раз. Повірте, я роблю це кожного разу, коли дозрівають дині.
Справді весело та смачно. Я обов'язково зроблю це знову. Шкода, що єдина людина, яка дала цю зірку, замінила абсолютно всі інгредієнти і подумала, що, можливо, вони використали погану шинку. Хлопці…чи не вважаєте ви, що коментар був би менш доречним, якби ви використовували тухлу їжу та не дотримувалися рецепту? Ми намагаємося допомогти людям оцінити рецепти. Це не має нічого спільного з «вам» і тим, що ви пережили того дня, коли зробили щось віддалено пов’язане.
Чудово написано! ! Єдина зміна, яку я б зробив, це додати більше цукіні та меду до цієї кількості м’яса. Освіжаюче та смачно!
Я подавала цей салат як гарнір, тому курку опустила. Чоловікові сподобалось. У мене не було свіжої м’яти, тому я додала в оливкову олію сушену. Я не можу дочекатися, щоб спробувати свіжу м'яту.
Цей рецепт чудовий! ! Дивовижно, що можна зробити з кабачків. Я пропустив курку (сьогодні у нас її не було) і використав диню (свіжу з ферми-партнера – ідеально) замість медової роси. Кольори на тарілці гарні (я використовував жовтий кабачок). Я погодувала цим свого чоловіка, який ненавидить кабачки, і він з’їв третину! Мої діти теж це люблять. Чудовим доповненням стане підсмажений пекан.
Ого, я втомилася змішувати всі смаки, але це так добре! Замість курки я замінила покришений бекон і подала це блюдо як гарнір. Навіть мої діти, які ненавидять кабачки, люблять це. (Я не збризкував їх сумішшю оливкової олії та соку лайма). Зук такий тонкий і смачний, що ви його ледве помітите. Я точно подам це знову.
Я дав цьому форк 1, тому що я скористався порадою інших і мені просто не сподобалося, як це вийшло. Спробував шинку, і, можливо, я отримав щось погане, тому що вона пахла трохи рибою (?). Витратив забагато на шинку і надто мало на сир (я повинен був витратити більше на сир!). Я вперше їм сирі кабачки, і я дізнався, що віддаю перевагу вареним. Використовуйте базилік замість м'яти. Тому єдине, що я люблю, це диня. Можливо, колись я спробую це з куркою та м’ятою, але зараз його немає в коробці рецептів.
© 2024 Conde Nast. Всі права захищені. Завдяки партнерству з роздрібними торговцями Epicurious може отримувати частину продажів від продуктів, придбаних на нашому сайті. Матеріали на цьому сайті не можна відтворювати, розповсюджувати, передавати, зберігати в кеш-пам’яті чи іншим чином використовувати, за винятком попереднього письмового дозволу Condé Nast. Вибір оголошення
Час публікації: 2 серпня 2024 р